Tag archieven: stamppot
Stamppot van boerenkool
In de winter gaat er niks boven een dampend bord met heerlijke stamppot van boerenkool. Het geheim van oma wat deze boerenkool zo smakelijk maakt? Een klein scheutje azijn, niet teveel aardappels en voldoende zout.
Geplaatst in Herfst, Recepten, Winter
Getagged boerenkool, oud hollands, stamppot
Reacties uitgeschakeld voor Stamppot van boerenkool
Stamppot van andijvie
Deze stamppot maak je met rauwe andijvie (modern) of met andijvie die je (traditioneel) kort smoort. Het gerecht wordt extra lekker door het toevoegen van een tomaatje, wat knoflook en gerookte spekreepjes.